- çocukluğumun yaz aylarında anneannemin belime sardığı peştembal ile birlikte saatlerce bir avuç toplayabilmek heyecanı ile yürüdüğüm güzel kokulu bitki. işe yaramanın büyük heyecanı, toplamak sabır, topladıktan sonra kurutmak sabır, kuruduktan sonra otunu sapını ayırmak sabır. bana sabrı bir nebze de öğretmiş olan bitkidir. seviyorum kekiği. *
- pirzola ve domatesle süper ikili oluşturan eşsiz lezzet veren baharattır.
- vampiri pişmiş et(tercih olarak kebab ve sac tava) yemeye zorlayan baharat.
müthiş rayiha...
kendi ellerimle topladığım zamanları hatırlıyorum;ne mutlu ne güzel günlerdi...
heyhat!
- Baharatların en güzeli. Şimdiye kadar kekeiğin yakışmayacağı hiçbir şey yemedim.*
Bir zamanlar Ruffles'ın kekikli patates cipsi vardı, sanırım artık yok. Ben bayağıdır denk gelmiyorm
Bu yüzden size önerim;
bir paket sade Ruffles'ı bir kaba boşaltın ve üzerine istediğiniz kadar kekik dökün. Ne kadar fazla, o kadar iyi.
Zaten cips yağlı olduğu için hemen üstüne yapışıyor kekik, sağa ola dökülmüyor.
Afiyet, bal, şeker olsun!
- (bkz: kekik suyu)
- ete pek yakıştırdığım, ne kadar pişerse pişsin ete sinme ihtimali olan çiğ et kokusunu alan, hafif kıtırımsı, içinden taş çıkma olasılığı bulunan bir baharat nevi. naneyi de, kekiği de kaselerde yıkayıp süzmeden kullanmayan anneme saygıyla...
- siyah zeytin üzerinde ayrı bir leziz olan baharat. bazı beyaz peynirlerle de nefis oluyor..
- (bkz: keklik)
- (bkz: zahter )
- Mis gibi kokar zamanı geldimi. Mezarlıklarda yetişirmiş eskiden, o sebep, bunu da ölümle ilişkilendirmişler. Hem tıbbi amaçlı hem de mutfakta lezzet katmak için kullanılır. Kekik yağı değerlidir; romatizmaya, öksürüğe iyi gelir. Çayına karıştırırsan ateş düşürmeye yarar. Hazmetmeyi kolaylaştırır, sinirleri yatıştırır, iştahsızlığa iyi gelir, bağırsak iltihabına iyi gelir, idrar söktürür, kalp çarpıntısını keser, bağırsak solucanlarına düşürmeye yarar, kandaki şeker miktarını azaltır, grip ve anjinde ağrıları azaltır
Vampircik - 2005 - 2015
sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur.
sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez.
yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.
sözlük sistemi ile geliştirilmiştir.